おつまみに かまぼこの明太マヨ レシピ・作り方

「おつまみに かまぼこの明太マヨ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ささっと簡単に作れる、かまぼこの明太マヨ和えはいかがでしょうか。かまぼこはサイコロ状に切ることで、しっかりした食感が出ますよ。 あと一品足りない時や、お酒のおつまみとしてもオススメです。ぜひお試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • かまぼこ (130g)1本
  • 明太子50g
  • マヨネーズ小さじ2
  • しょうゆ小さじ1/4
  • かいわれ大根 (飾り用)適量

作り方

  1. 1.
    かまぼこは、1cm角の角切りにします。
  2. 2.
    明太子は、薄皮を取り除きます。
  3. 3.
    2をボウルに入れ、マヨネーズとしょうゆを入れて混ぜ合わせます。
  4. 4.
    1を入れて和えます。
  5. 5.
    器に盛り付け、かいわれ大根を添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

かまぼこは今回は角切りにしましたが、お好みの切り方でも大丈夫です。
マヨネーズの量はお好みで調整してください。

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