斬新!黒蜜きな粉うどん レシピ・作り方

「斬新!黒蜜きな粉うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

斬新!不思議な組み合わせ! 程よい甘さのこしあんととろーり濃厚な黒蜜がつるっと喉越しの良いうどんに組み合わさり、まるで葛きりのような味わいに大変身! そこに香ばしいきな粉が加わる事でより美味しく召し上がれます。 是非お試し下さい!
調理時間:10分
費用目安:200円前後
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材料(1人前)

  • うどん1玉
  • 50ml
  • こしあん大さじ1
  • きな粉大さじ2
  • 黒蜜適量

作り方

  1. 1.
    耐熱ボウルにうどん、水を入れ600Wに設定した電子レンジで1分半加熱し、水をきっておきます。
  2. 2.
    うどんをお皿に盛り付け、こしあんをのせきな粉を振りかけます。
  3. 3.
    最後に黒蜜をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

うどんは加熱しすぎると柔らかくなりすぎてしまうので、加熱のし過ぎには注意して下さい。
黒蜜はお好みの量調節して下さい。
こしあんはつぶあんなどでも代用出来ます。
うどんは加熱後しっかりと水をきる事で水っぽさを無くします。

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