鮮やか 三色なます レシピ・作り方

「鮮やか 三色なます」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

大根とにんじんで作る紅白なますに、もう1色きゅうりをプラスすることで、彩りも鮮やかに!サクッと作れるので、あと一品欲しい時にとっても便利。甘めに仕上げれば、野菜嫌いのお子さんも気に入ってくれるかも!?ぜひお作り下さいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 大根 (200g) 1/5本
  • にんじん (40g) 1/4本
  • きゅうり (40g) 1/2本
  • 小さじ1
  • ①酢 大さじ3
  • ①砂糖 大さじ1.5
  • ①塩 少々
  • 白いりごま (仕上げ用) 適量

作り方

  1. 準備. 大根とにんじんは皮を剥き、きゅうりのヘタは切り落としておきます。
  2. 1. 大根、にんじん、きゅうりは4〜5cmの長さの千切りにします。
  3. 2. 1をボウルに入れて塩をかけてよく混ぜ合わせます。10分経ったら野菜から水分が出てくるので、水気をぎゅっと絞ります。
  4. 3. 2に①を入れて混ぜ合わせます。
  5. 4. 器に盛り、白いりごまをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

・酢、砂糖、塩の量はお好みで調整して下さい。 ・手順2で、しっかり水分を切って下さい。 ・大根、にんじん、きゅうりを千切りにする際は、スライサーを使っても大丈夫です。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ