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鮮やか 三色なます　レシピ・作り方

「鮮やか 三色なます」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
4.43(98)
大根とにんじんで作る紅白なますに、もう1色きゅうりをプラスすることで、彩りも鮮やかに！サクッと作れるので、あと一品欲しい時にとっても便利。甘めに仕上げれば、野菜嫌いのお子さんも気に入ってくれるかも！？ぜひお作り下さいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備大根とにんじんは皮を剥き、きゅうりのヘタは切り落としておきます。
  • 1大根、にんじん、きゅうりは4〜5cmの長さの千切りにします。
  • 21をボウルに入れて塩をかけてよく混ぜ合わせます。10分経ったら野菜から水分が出てくるので、水気をぎゅっと絞ります。
  • 32に(A)を入れて混ぜ合わせます。
  • 4器に盛り、白いりごまをかけて完成です。

コツ・ポイント

・酢、砂糖、塩の量はお好みで調整して下さい。 ・手順2で、しっかり水分を切って下さい。 ・大根、にんじん、きゅうりを千切りにする際は、スライサーを使っても大丈夫です。

たべれぽ

レシピ満足度
4.43
98人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

大根・人参・きゅうりを使った三色なますは、シャキシャキとした食感と鮮やかな彩りが特徴です。材料を千切りにして、ぎゅっと水気を絞り、甘酢で和えるだけの簡単レシピ。調味料は酢と砂糖のシンプルな組み合わせで、さっぱりとした甘酸っぱさが食欲をそそります。唐揚げのお供やお弁当のおかずとしても活躍する一品で、お正月以外の普段使いにもおすすめです。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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