卵焼き器で簡単!バナナのココアオムレット風 レシピ・作り方

「卵焼き器で簡単!バナナのココアオムレット風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

卵焼き器で簡単に作れる、バナナオムレットはいかがでしょうか。生地はホットケーキミックスを使うので、お手軽なのが嬉しい一品です。お好みでホイップクリームを挟んだり、お好みのフルーツを加えるなどアレンジしてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. バナナは卵焼き器の大きさに合わせて切り、レモン汁を塗ります。
  2. 2. ボウルに卵、砂糖を入れてよく混ぜ、牛乳、ホットケーキミックス、ココアパウダーを入れてさらによく混ぜます。
  3. 3. 卵焼き器にサラダ油をひいてクッキングペーパーで薄くのばし、2の半量を流し込み、アルミホイルをかぶせて弱火で焼きます。
  4. 4. 火が通ったら火から下ろしてクッキングシートの上に取り出します。表面にいちごジャムを塗り、1をのせて巻きます。
  5. 5. 3と4をもう一度繰り返してオムレットを2つ作ります。
  6. 6. そのまま粗熱を取り、粗熱が取れたら食べやすい大きさに切ります。お皿に盛り付けて粉糖をかけ、いちごジャムとミントを飾って完成です。

料理のコツ・ポイント

バナナにレモン汁を塗ることで変色を防いでいます。 いちごジャムは、お好みのジャムに代えてもお作りいただけます。 アルミホイルは直火に触れると溶けてしまう可能性があるため、蓋として使用する際はフライパンからはみ出さないように内側に折り曲げてください。料理によっては調味料などに含まれている塩分によってホイルが溶ける可能性もございますので、ご使用の際は十分にご注意ください。 生地は焦げやすいので、様子をみながら加熱してください。

たべれぽ

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