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ちょっぴりオシャレに アボカドひき肉丼　レシピ・作り方

「ちょっぴりオシャレに アボカドひき肉丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
4.57(128)
アボカドと甘辛いお肉が相性抜群な簡単丼ぶりのご紹介です。短時間でお作りいただけますので、時間のない日のランチにもピッタリですよ。トマトの酸味がプラスされて、バランスのいい一品です。ぜひお試しくださいね。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備アボカドは皮と種を取り除いておきます。
  • 1キャベツは千切りにします。
  • 2アボカドは1cm角に切ります。トマトはヘタを切り落とし、1cm角に切ります。
  • 3玉ねぎはみじん切りにします。
  • 4フライパンにサラダ油を熱し、3を入れて中火で炒めます。透明になったら牛豚合びき肉を加えて色が変わるまで炒めます。
  • 5(A)を加えて中火で煮立たせ、火から下ろします。
  • 6器にごはんをよそい、1と5をのせて2を散らします。温泉卵をのせ、マヨネーズをかけて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.57
128人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

甘辛に炒めたひき肉とトロトロの温泉卵、クリーミーなアボカド、爽やかな酸味のトマトが絶妙なバランスで組み合わさった丼です。マヨネーズをかけると旨みがぐっと増し、まるでおうちカフェのような仕上がりに。5分ほどで完成する手軽さも魅力で、料理が苦手な方でも簡単におしゃれな一皿が作れます。甘さが気になる方は砂糖・みりんを半量にするのがおすすめです。

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか？
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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