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ジュースで簡単 トマトスープ レシピ・作り方
「ジュースで簡単 トマトスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単に深みのあるスープがトマトジュースを使ってお手軽に作れます。 トマトの赤、きのこの白、ブロッコリーの緑と色鮮やかなスープは食卓を華やかにしてくれるので、おもてなしにも喜ばれます。 ぜひ、試してみてください。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。ブロッコリーは小さい房に切ります。
- 2 鍋に水とトマトジュースを入れて中火にかけます。
- 3 沸騰したら1を加えて、ひと煮立ちさせます。
- 4 コンソメ顆粒と塩を入れて味を調えたら、器によそい、パセリを散らしたら完成です。
コツ・ポイント
調味料の量は、お好みで調整してください。 トマトジュースは食塩無添加の場合は塩の量を調整してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
トマトジュースをベースに、手持ちの野菜を自由にアレンジできる手軽なスープです。しめじ、ブロッコリー、玉ねぎ、ウインナーなど、具材は何でも相性抜群。オリーブオイルで具材を炒めることでコクと旨みが増し、より本格的な味わいに。ハーブミックスを加えればレストラン風な仕上がりに。スッキリとした酸味と野菜の甘みが調和した、体が温まる一品です。
バーミー
2025.4.21
余り物集めて具だくさん…
しめじ ブロッコリー 人参
春キャベツ なす ウインナー
コクが増すので具材は全部
オリーブオイルで炒めました◎
スッキリ味 コンソメちょい足し
トマトジュースでお手軽なスープ
ですが旨みあり美味しかったです♪
9人のユーザーが参考になった
Vöglein
2022.7.24
炒めていないのでかなりあっさりしたスープですが、オイリーな主食には合いますね。シメジの代わりに舞茸とヒラタケ使用、冷凍のひよこ豆とレッドキドニーも加え、クミンパウダー振りました。
4人のユーザーが参考になった
目薬
2022.5.8
しめじ→なめこ、ブロッコリー→キャベツで作りました。具材を色々変えて定番にします。
2人のユーザーが参考になった
mimi
2022.3.13
簡単で美味しいです！
具材は、オリジナルにしました。
玉ねぎ、椎茸、ベーコンを入れました。
濃厚で苦手なタイプのトマトジュースでしたが美味しく頂けました！
2人のユーザーが参考になった
まみるく
2021.10.4
えのきと玉ねぎ、ウィンナーもプラスして。シンプルな味付けなので鶏肉たしたり他のお野菜足したりしても良さそう
簡単美味しく出来ました！
1人のユーザーが参考になった
みちゃーきー
2020.12.19
酸味強めに感じたので、レシピにはない砂糖を足して作りました！簡単にできて良かったです✨
1人のユーザーが参考になった
るるるるる
2025.6.12
さっと作れて美味しかったです！
おうちにあるものだけで作ることができるのがよかったです！
ちぃ
2023.12.27
簡単すぎてすぐできました！
手軽で凄くいいです👍
私は玉ねぎを追加しました✨
suncoco
2023.12.18
鶏肉、ソーセージ、白菜も入ってます☆
ハーブミックスを入れるとレストランの味になって美味しい☆
レンチンした豆腐にかけてチーズをかけてもヘルシーで美味しい☆
何杯でも食べれる☆
作ってくれました☆
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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