蛇腹きゅうりとワカメのゴマ酢和え　レシピ・作り方

手順

1. 1 きゅうりはヘタを切り落として菜箸で挟み、1mm幅に斜めに切りこみを入れます。裏返し、同様に切りこみを入れて2cm幅に切ります。
2. 2 ボウルに1、塩を入れ、軽く混ぜて10分程置き、水気を絞ります。
3. 3 乾燥わかめはパッケージの表記通りに戻し、水気を絞ります。
4. 4 別のボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、2、3を加えて和えます。
5. 5 器に盛り付けて完成です。