ミュートを解除
蛇腹きゅうりとワカメのゴマ酢和え レシピ・作り方
「蛇腹きゅうりとワカメのゴマ酢和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
100円
4.47(33)
ごま酢で和える、きゅうりとわかめの副菜のご紹介です。じゃばらに切ったきゅうりはごま酢がしっかり絡みます。甘酸っぱい味つけは、お酒のおつまみにもぴったりですよ。さっと簡単にできるので、ぜひ試してみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1きゅうりはヘタを切り落として菜箸で挟み、1mm幅に斜めに切りこみを入れます。裏返し、同様に切りこみを入れて2cm幅に切ります。
- 2ボウルに1、塩を入れ、軽く混ぜて10分程置き、水気を絞ります。
- 3乾燥わかめはパッケージの表記通りに戻し、水気を絞ります。
- 4別のボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、2、3を加えて和えます。
- 5器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
薄口しょうゆの代わりに濃口しょうゆでもお作りいただけます。
乾燥わかめは、生わかめ、塩蔵わかめでもお作りいただけます。その際は、パッケージの表記通りにお使いください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.47
33人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
