簡単カレー風味の生姜焼き レシピ・作り方

「簡単カレー風味の生姜焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カレーの香りで食欲そそる、合わせて炒めるだけで簡単に作れるカレー風味の生姜焼きです。下に敷いたキャベツと大葉のサラダも、お肉と合わせて食べるとより美味しく召し上がれます。豚こま肉は豚ロース肉でも美味しく召し上がれます。

調理時間:20分

費用目安:350円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 大葉は軸を切り落としておきます。
  2. 1. キャベツ、大葉は千切りにします。
  3. 2. ボウルに合わせ調味料の材料を入れて混ぜ合わせます。
  4. 3. 豚こま切れ肉に薄力粉を全体にまぶします。
  5. 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3を炒め、火が通ったら2を入れて全体に味がなじむまで炒めたら火から下ろします。
  6. 5. お皿に1、4の順に盛り付け白いりごまをふって完成です。

料理のコツ・ポイント

豚こま切れ肉は他の豚肉でも代用いただけます。 大葉はきゅうりでもしゃきっと感がでて美味しくなります。

たべれぽ
4.5

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