簡単カレー風味の生姜焼き レシピ・作り方

「簡単カレー風味の生姜焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カレーの香りで食欲そそる、合わせて炒めるだけで簡単に作れるカレー風味の生姜焼きです。下にひいているキャベツと大葉のサラダも、お肉と合わせて食べるとより美味しく召し上がれます。豚こま肉は豚ロース肉でも美味しく召し上がれます。
調理時間:20分
費用目安:350円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(2人前)

  • 豚こま切れ肉250g
  • 薄力粉大さじ1
  • キャベツ (200g)1/4個
  • 大葉5枚
  • 合わせ調味料
  • カレー粉大さじ1/2
  • すりおろしニンニク小さじ1
  • すりおろし生姜小さじ1
  • しょうゆ大さじ1.5
  • 大さじ1
  • 砂糖大さじ1
  • サラダ油大さじ1/2
  • 白いりごま適量

作り方

  1. 1.
    キャベツ、大葉は千切りにします。
  2. 2.
    合わせ調味料を合わせます。
  3. 3.
    豚こま肉に薄力粉を全体にまぶし、フライパンにサラダ油を入れ、炒めます。
  4. 4.
    豚こま肉に火が通ったら2を加え軽く炒めます。
  5. 5.
    お皿に1、4の順に盛り付け白いりごまを振って完成です。

料理のコツ・ポイント

豚こま切れ肉は他の豚肉でも代用いただけます。
大葉はきゅうりでもしゃきっと感がでて美味しくなります。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
モコ&ふありママ
2018年03月23日

しょうが焼きなのにカレー味がして不思議でした🎶簡単で旨い🍴😆✨

たべれぽ
Profile picture small
ちょっぴ
2018年01月27日

いりごまがなかったのでパセリで(ᵔᴥᵔ)
簡単にできました。

たべれぽ
Profile picture small
チロル
2017年09月21日

とっても簡単で美味しかった♡

コメント

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ

Video preload backgroundさっぱり 白菜とちくわの和え物
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background塩鮭の揚げおろし煮
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいもとピーマンのトマト炒め煮
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background春キャベツと卵とウインナーのマヨネーズ炒め
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload backgroundセロリの豚バラ巻き
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background鶏南蛮うどん
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください