マスタード風味の玉ねぎサラダ レシピ・作り方

「マスタード風味の玉ねぎサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

パパッとできる、さっぱりとした玉ねぎのサラダです。 玉ねぎときゅうりのシャキシャキ感でどんどん食べ進めたくなる一品です。 酢と粒マスタードでさっぱりとした中に、はちみつの甘さが加わりお酒のおつまみとしてもオススメです。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • 玉ねぎ1/2個
  • きゅうり1/2本
  • ハム4枚
  • 少々
  • ①酢小さじ1
  • ①オリーブオイル大さじ1
  • ①マスタード (粒)小さじ1
  • ①はちみつ小さじ2

作り方

  1. 1.
    玉ねぎは繊維に沿って薄切りにします。きゅうりはヘタを切り薄切りにします。
  2. 2.
    ハムは食べやすい大きさに切ります。
  3. 3.
    ボウルに1を入れ塩を入れたら軽くもみ、10分程度おきます。
  4. 4.
    3の水気を絞り、2、①を加えたらよく和えてお皿に盛って完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。
こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。

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