ハーブ香る ヒラメのマヨネーズムニエル レシピ・作り方

「ハーブ香る ヒラメのマヨネーズムニエル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
500
4.40
(18)

ハーブソルトを使ってお手軽に! 淡白なヒラメがハーブで香り高く、マヨネーズでコクのある仕上がりになります。 簡単なレシピですがちょっと豪華でおしゃれに見えるので、パーティーなどのメイン料理にもぴったりです。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ヒラメの両面にハーブソルトを振ります。
  2. 2 1に薄力粉をまんべんなく付けます。
  3. 3 フライパンを中火に熱し、マヨネーズを入れて2を両面きつね色になるまで焼きます。
  4. 4 お皿に盛り、クレソンとミニトマトを添えて完成です。

コツ・ポイント

塩ひとつまみとお好きなハーブでもお作り頂けます。 マヨネーズはバターやオリーブオイルでも代用可能です。

たべれぽ

レシピ満足度

4.40
18人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

mizu.iro
mizu.iro
他にどのような魚で作れますか?
kurashiru
kurashiru
「鮭」や「たら」「かれい」などを使用してもおいしくお作りいただけますよ。お好みの魚を使用して作ってみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。