ハーブ香る ヒラメのマヨネーズムニエル レシピ・作り方
「ハーブ香る ヒラメのマヨネーズムニエル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ハーブソルトを使ってお手軽に! 淡白なヒラメがハーブで香り高く、マヨネーズでコクのある仕上がりになります。 簡単なレシピですがちょっと豪華でおしゃれに見えるので、パーティーなどのメイン料理にもぴったりです。
調理時間:15分
費用目安:500円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. ヒラメの両面にハーブソルトを振ります。
- 2. 1に薄力粉をまんべんなく付けます。
- 3. フライパンを中火に熱し、マヨネーズを入れて2を両面きつね色になるまで焼きます。
- 4. お皿に盛り、クレソンとミニトマトを添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩ひとつまみとお好きなハーブでもお作り頂けます。 マヨネーズはバターやオリーブオイルでも代用可能です。
たべれぽ
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