暑い日にも手軽に!浅漬けきゅうりのおにぎり レシピ・作り方

「暑い日にも手軽に!浅漬けきゅうりのおにぎり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

きゅうりの巻き方一つでかわいいアレンジおにぎりに! 暑い季節にぴったりな、梅干しのすっぱさと浅漬けきゅうりがとっても美味しい一品です。 朝ごはんやお昼ご飯にも最適。 ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
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材料(2人前)

  • ごはん200g
  • きゅうり1/2本
  • ふりかけ (ゆかり)20g
  • ①ポン酢大さじ2
  • ①塩少々
  • ①砂糖少々
  • 仕上げ用
  • 黒いりごま少々

作り方

  1. 1.
    きゅうりをピーラーでカットし、バットに入れます。
  2. 2.
    よく混ぜ合わせた①を1にかけて10分ほどつけておきます。
  3. 3.
    ごはんにふりかけを入れて混ぜ合わせます。
  4. 4.
    3をおにぎりの形に握り、水気を軽く拭き取った2を巻きつけて、黒ごまを乗せたら完成です。

料理のコツ・ポイント

ふりかけはお好みで調節可能です。
きゅうりは長めにピーラーでカットして下さい。
おにぎりはお早めにお召し上がり下さい。

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