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小松菜とツナのピリ辛混ぜごはん レシピ・作り方
「小松菜とツナのピリ辛混ぜごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.41(6)
コチュジャンでピリ辛!小松菜とツナの混ぜごはんはいかがでしょうか。コチュジャンの甘辛い味わいとごま油の香ばしい風味が食欲をそそります。小松菜を加えることでシャキシャキとした歯応えがあり、食べ応えが増しますよ。おにぎりにしてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備ツナは汁気を切っておきます。
- 1小松菜は根元を切り落とし、1cm幅に切ります。
- 2中火に熱したフライパンに、ごま油を入れ、すりおろしニンニクと1、ツナ油漬けを炒めます。
- 3小松菜がしんなりしてきたら、(A)を加え、中火でよく混ぜ合わせます。全体に混ざったら火から下ろします。
- 4ボウルにごはんと3を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 5器に盛り付け、のりを乗せて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
辛いものが苦手な方は、コチュジャンの量を減らしてもおいしくお作りいただけます。
ツナ油漬けは、ツナ水煮でも代用いただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.41
6人の平均満足度
よくある質問
- Qコチュジャンの代用はありますか?+Aコチュジャンの代用はこちらをご参照ください。
- Qコチュジャンは省いて作ることができますか?+A使用量が少ない場合は省いてもお作りいただけますが、メインの味付けとして使用している場合は省くと味がぼやける可能性があるため、 こちら の食材で味を調えて仕上げることをおすすめいたします。
- Q子どもでも食べることができますか?+Aコチュジャンは甘辛い風味が特徴の食材なため、お子様や辛い味付けが苦手な方は風味や刺激を強く感じる可能性がございます。使用する食材や味付けにつきましては普段のお子様の食事内容にあわせて変更し、ご家庭でお召し上がりいただけるかをご判断いただいた上で、安全にクラシルレシピをご利用いただけますと幸いです。
