大人のピリ辛ナポリタン　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. ピーマンはヘタを切り落とし種を取り除いておきます。
2. 1. ニンニクは半分に切り芯を取り除き薄切りにします。
3. 2. しめじは石づきを切り落とし手でほぐします。ピーマンは5mm幅に切ります。
4. 3. 玉ねぎは薄切りにします。薄切りハーフベーコンは2cm幅に切ります。
5. 4. お湯を沸かした鍋に塩を入れスパゲッティーをパッケージの表記より1分短く茹で、ザルに上げます。
6. 5. フライパンにオリーブオイル、鷹の爪の輪切り、1を入れ弱火で熱し、香りが立ったら3を入れ中火で玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
7. 6. 2を入れ中火でしめじがしんなりするまで炒め、(A)を加え全体が馴染むまで中火で炒めたら、4を入れます。スパゲティに(A)のソースが絡んだら火から下ろします。
8. 7. お皿に盛り付け、粉チーズをふって完成です。