しゃきしゃき感が止まらない！もやしとニラの炒めもの

【材料】 2人前
もやし　　　　　　　　　1袋
ニラ　　　　　　　　　　1袋
ニンニク　　　　　　　　1片
----- 味付け -----
①鶏がらスープの素　　　小さじ1
①醤油　　　　　　　　　小さじ1
①酒　　　　　　　　　　小さじ1
①ごま油　　　　　　　　小さじ1
①塩コショウ　　　　　　適量
サラダ油　　　　　　　　大さじ1

【手順】
1. ニラを5cm幅に切ります。
2. にんにくを薄切りにします。
3. サラダ油を熱したフライパンにニンニクを入れ香りがたつまで弱火で炒めます。
4. モヤシとニラを同時に入れ、中火でさっと炒めます。
5. ①を加え、全体に味が回ったら完成です。