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水菜とシーフードミックスのケーパー和え　レシピ・作り方

「水菜とシーフードミックスのケーパー和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
400円
レビュー
水菜とシーフードミックスの洋風和え物のご紹介です。シャキシャキ食感の水菜とうまみたっぷりのシーフードミックスを、ケーパーがアクセントの洋風ダレでいただきます。電子レンジで手軽に作れますので忙しい時におすすめです。ぜひ一度、作ってみてくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備シーフードミックスはパッケージの表記通り解凍し水気を切っておきます。
  • 1水菜は根元を切り落とし、5cm幅に切ります。
  • 2ブラックオリーブは5mm幅の輪切りにします。
  • 3耐熱ボウルにシーフードミックス、(A)を入れ混ぜふんわりラップをし600Wの電子レンジでシーフードミックスに火が通るまで3分程度加熱し、粗熱を取ります。
  • 4ボウルに(B)、ケーパー、2、水気を切った3を入れ混ぜ合わせます。
  • 51を加えさっと和え、器に盛り付け、出来上がりです。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか？
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/4を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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