料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

サクサク!明太子ポテトのミルフィーユ

「サクサク!明太子ポテトのミルフィーユ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

気軽につまめて、見た目に華やか!子どもから大人まで、幅広い方に人気の味・明太子&ポテトを使ったひと品です。パイ仕立てにしていて、明太子のピンク色が彩りよく、ちょっとしたおもてなし料理や持ち寄りパーティーにもぴったりですよ。
調理時間:35分
費用目安:200円前後

スマホで見る

材料(8個分)

  • ①辛子明太子60g
  • ①マヨネーズ大さじ2
  • ①黒こしょう少々
  • パイシート (冷凍)1枚
  • パセリ適量
  • ホイップクリーム適量
  • じゃがいも190g

手順

  1. 1.
    ジャガイモは600wのレンジで3分ほど加熱しておきます。
  2. 2.
    冷凍パイシートを8当分にし鉄板にのせ、180℃のオーブンで13分ほど焼きます。
  3. 3.
    明太子は皮をとり、ほぐします。
  4. 4.
    ボールに加熱したジャガイモを入れ、フォークでよく潰します。その後に、①を全て入れ、混ぜ合わせます。
  5. 5.
    焼き上がったパイ生地一個分を2つにはがし分け、ポテトとサンドします。
  6. 6.
    仕上げに、市販ですぐ出るタイプのホイップクリームを適量とパセリで飾りつけし完成です。

料理のコツ・ポイント

温かいうちに食べるのはもちろん、ポテトサラダのように冷やして食べてもおいしいですよ。
サンドしてミルフィーユ状にしても、ディップしながら食べたり、焼いたパイにのせてカナッペ風にしてもおいしいですよ。お好みにお召し上がりください!

たべれぽ

コンテンツがありません。

コメント

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ

Video preload background割り下も簡単手づくり 関東風すき焼き
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload backgroundシンプルで簡単 大根と生ハムのチーズ焼き
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundいんげんとさつまいもの温サラダ
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background千切り野菜の和風コールスロー
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload backgroundほっこり美味しい大根と豚バラ肉の簡単煮
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background焼きチーズが最高 こんがりチーズのテリヤキチキンバーガー
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください