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サクサク!明太子ポテトのミルフィーユ レシピ・作り方
「サクサク!明太子ポテトのミルフィーユ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
35分
費用目安
200円
レビュー
気軽につまめて、見た目に華やか!相性抜群の明太子とポテトを使ったひと品です。パイ仕立てにしていて、明太子のピンク色が彩りよく、ちょっとしたおもてなし料理にもぴったりですよ。ぜひ作ってみてくだっさいね。
材料(8個分)
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 準備じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
- 1ジャガイモは600wのレンジで3分ほど加熱しておきます。
- 2冷凍パイシートを8当分にし鉄板にのせ、180℃のオーブンで13分ほど焼きます。
- 3明太子は皮をとり、ほぐします。
- 4ボールに加熱したジャガイモを入れ、フォークでよく潰します。その後に、(A)を全て入れ、混ぜ合わせます。
- 5焼き上がったパイ生地一個分を2つにはがし分け、ポテトとサンドします。
- 6仕上げに、市販ですぐ出るタイプのホイップクリームを適量とパセリで飾りつけし完成です。
コツ・ポイント
温かいうちに食べるのはもちろん、ポテトサラダのように冷やして食べてもおいしいですよ。
サンドしてミルフィーユ状にしても、ディップしながら食べたり、焼いたパイにのせてカナッペ風にしてもおいしいですよ。お好みにお召し上がりください!
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
