料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

アスパラのとろ〜りチーズ 生ハム巻きフライ

「アスパラのとろ〜りチーズ 生ハム巻きフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

揚げ物だけどアスパラが中に入っているので軽くお召し上がりいただける一品です。生ハムの塩気があるのでソースをかけなくても美味しくいただけます。生ハムの中にジューシーなアスパラととろ〜りとけるチーズの組み合わせが合い、お酒のおつまみにもオススメです!
調理時間:25分
費用目安:500円前後

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材料(2人前)

  • アスパラガス6本
  • 生ハム15枚
  • ピザ用チーズ5枚
  • 1本
  • 1個
  • 小麦粉適量
  • パン粉適量
  • 粗挽き黒こしょう適量
  • 揚げ油適量
  • ウスターソースお好み

手順

  1. 1.
    生ハムを並べたらチーズをのせ、アスパラガスをのせる
  2. 2.
    ブラックペッパーを振りかけ、下からしっかり巻く
  3. 3.
    小麦粉、卵、パン粉の順に(2)につけたら中火の油で揚げる
  4. 4.
    きつね色になったら完成です。お好みでウスターソースをつけてください

料理のコツ・ポイント

・アスパラガスは事前に茎の部分の皮を軽くむいておいてください
・生ハムに塩気があるので、撮影では塩をかけていませんがお好みでおかけください
・アスパラガス1本丸々揚げるので曲がらない程度に大きめのフライパンを使用してください
・生ハムを巻く時は隙間なくきつめに巻いてください

たべれぽ

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