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いんげんとさつまいもの温サラダ レシピ・作り方
「いんげんとさつまいもの温サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.41(80)
バターコンソメ味の温野菜サラダはいかがでしょうか。バターコンソメ味が染み込んだ、さやいんげんとさつまいもは、お酒のおつまみにも、ごはんのおかずにもおすすめです。お好みの野菜を加えてアレンジしてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 0:081.さつまいもは皮つきのまま乱切りにします。
- 0:122.耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱します。
- 0:173.さやいんげんはヘタを取り、長さ5cmに切ります。
- 0:084.鍋に有塩バターを入れて中火で熱し、2を入れて焼きます。
- 0:105.薄く焼き色がついたら、3と(A)を入れて中火で炒めます。
- 0:056.さやいんげんに火が通り、全体に味がなじんだら、火から下ろします。器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
さつまいもを電子レンジで加熱することで調理時間の短縮になります。
栄養価（2人前あたり）
- カロリー：
- 417kcal
- 炭水化物：
- 71.6g
- 脂質：
- 15.3g
- 塩分量：
- 1.7g
- タンパク質：
- 3.4g
たべれぽ
レシピ満足度
4.41
80人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ほくほくのさつまいもとシャキシャキのいんげんの食感が絶妙な一品です。バターの香り高い風味とコンソメの程よい塩味が素材の甘みを引き立て、野菜とは思えないほどパクパク食べられます。コンソメとバターの相性抜群で、温かいうちはもちろん冷めても美味しく、お弁当のおかずとしても最適です。彩りも鮮やかで、簡単に作れるのが嬉しいポイントです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
