お餅とブロッコリーのミートグラタン　レシピ・作り方

手順

• 準備ブロッコリーは小房に切り分けておきます。 パセリはみじん切りにしておきます。
• 1玉ねぎはみじん切りにします。
• 2切り餅は半分に切ります。水を張った耐熱ボウルに入れ、パッケージの表記通りに電子レンジで加熱します。
• 3別の耐熱ボウルにブロッコリーを入れ、ふんわりラップをかけて、600Wの電子レンジで3分程加熱します。
• 4中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1を入れ、しんなりするまで炒めます。
• 5牛豚合びき肉を入れ、色が変わるまで中火で炒めます。
• 6トマトソースの材料を入れて弱火で3分程煮こみ、火から下ろします。
• 7耐熱皿に6の半量、2、3、残りの6の順に入れ、ピザ用チーズを散らします。
• 8ピザ用チーズが溶けるまでオーブントースターで5分程焼き、パセリを散らしてできあがりです。