サーモンとかいわれのわさび醤油丼 レシピ・作り方

「サーモンとかいわれのわさび醤油丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
400
4.58
(98)

わさびとかいわれ大根のぴりっとした辛さが効いた、ちょっと大人のどんぶりレシピです。かいわれ大根のシャキシャキとした食感もアクセントになります。シンプルながらもサーモンのおいしさを存分に味わえる一品です。ぜひ作ってみてくださいね。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
  2. 1 サーモンを1.5cmの角切りにします。
  3. 2 ボウルに(A)を入れて混ぜ、1とかいわれ大根を加えてさらに混ぜ合わせます。
  4. 3 どんぶりにごはんをよそい、2をのせ、白いりごまとのりをトッピングして完成です。

コツ・ポイント

サーモンはお好きなお刺身でも代用することができます。 辛さはお好みで、わさびの量を調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.58
98人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

サーモンの甘みとわさびのピリッとした刺激が絶妙なバランスで、お店のような本格的な味わいを楽しめます。かいわれ大根の爽やかな風味とシャキシャキ食感、オリーブオイルのコクが調和し、ご飯がすすむ一品です。アボカドやレモン汁を加えるアレンジも人気で、火を使わずに5分で完成する手軽さも魅力。疲れた日の夕食やちょっと贅沢なランチにぴったりです。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。