サーモンとかいわれのわさび醤油丼　レシピ・作り方

Name: サーモンとかいわれのわさび醤油丼
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: ごはん 200g; サーモン 100g; かいわれ大根 20g; しょうゆ 小さじ1; めんつゆ 小さじ1; EVオリーブオイル 小さじ1; わさび 小さじ1/3; 白いりごま 適量; のり 適量

「サーモンとかいわれのわさび醤油丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

15 分

費用目安

400 円

4.58

(98)

わさびとかいわれ大根のぴりっとした辛さが効いた、ちょっと大人のどんぶりレシピです。かいわれ大根のシャキシャキとした食感もアクセントになります。シンプルながらもサーモンのおいしさを存分に味わえる一品です。ぜひ作ってみてくださいね。

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材料（1人前）

分量の調整

1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
1 サーモンを1.5cmの角切りにします。
2 ボウルに(A)を入れて混ぜ、1とかいわれ大根を加えてさらに混ぜ合わせます。
3 どんぶりにごはんをよそい、2をのせ、白いりごまとのりをトッピングして完成です。

コツ・ポイント

サーモンはお好きなお刺身でも代用することができます。辛さはお好みで、わさびの量を調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.58

98人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

サーモンの甘みとわさびのピリッとした刺激が絶妙なバランスで、お店のような本格的な味わいを楽しめます。かいわれ大根の爽やかな風味とシャキシャキ食感、オリーブオイルのコクが調和し、ご飯がすすむ一品です。アボカドやレモン汁を加えるアレンジも人気で、火を使わずに5分で完成する手軽さも魅力。疲れた日の夕食やちょっと贅沢なランチにぴったりです。