料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

ちょっぴり大人味 ナスとブルーチーズのハニーピザ

「ちょっぴり大人味 ナスとブルーチーズのハニーピザ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

新鮮でおいしいナスやバジルがたくさん手に入りやすい夏に、冷たく冷やした白ワインに合う、ちょっぴりオシャレなピザです。オリーブオイルをかけて焼いた薄切りのナスの口溶けと、ブルーチーズ&はちみつ、黒こしょうの風味が重なり、ワインがススムおもてなしのにもぴったりのひと品です。
調理時間:25分
費用目安:300円前後

スマホで見る

材料(3人前)

  • ピザクラスト1枚
  • ナス2本
  • ブルーチーズ25g
  • オリーブオイル大さじ3
  • オリーブオイル大さじ3
  • バジル適量
  • はちみつ大さじ3
  • 粗挽き黒こしょう少々

手順

  1. 1.
    ナスは1~2mm厚の薄切りにし、水にさらして水気を拭き取ります。
  2. 2.
    ブルーチーズを細かく刻みます。
  3. 3.
    ピザクラストに1を並べ、ブルーチーズを散らします。
  4. 4.
    200℃のオーブンで約10~15分焼きます。
  5. 5.
    皿に盛りつけ、バジルを散らし、はちみつと黒こしょうをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

なすはなるべく薄くスライスした方が、仕上がりがとろけるような食感になりおいしく仕上がるとともに、見栄えよく仕上がります。
動画ではバジルは仕上げにのせてますが、お好みでのせてから焼いてもおいしく作れます。

たべれぽ

コンテンツがありません。

コメント

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ

Video preload background米ナスで野菜の和風ステーキ
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload backgroundコク甘 かぼちゃのバターハニーソテー
ほくほくとした甘さが特徴のカボチャ。スイーツから夕飯のおかずまで、幅広く大活躍してくれる食材です。その美...
Video preload background食感楽しい コロコロ根菜のかき揚げ
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundにんじんとジャガイモのごまバター和え
毎日作るお弁当、旅行のために作るお弁当、運動会やピクニックなどの行事用に作るお弁当、様々な場で活躍するお...
Video preload backgroundカブと豚バラ肉のゆず胡椒炒め
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background鶏ももとキャベツのキムチ炒め
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください