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油揚げと塩昆布の混ぜご飯 レシピ・作り方
「油揚げと塩昆布の混ぜご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.41(7)
ジューシーな油揚げと塩昆布の混ぜご飯はいかがでしょうか。塩昆布の塩気と旨みがとっても美味しい一品となっています。大葉がアクセントとなるのでたっぷりかけてお召し上がりください。簡単に作れるので、ランチにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1大葉は軸を切り落し、千切りにします。
- 2油揚げはアルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターできつね色になるまで5分ほど焼きます。
- 3粗熱を取り、横に半分に切り、1cm幅に切ります。
- 4ボウルにごはん、2、塩昆布、(A)を入れて、よく混ぜ合わせます。
- 5お茶碗によそい、1をのせて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
油揚げの油が気になる場合は、熱湯をかけて油抜きしてからお使いください。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W230℃で焼いています。
たべれぽ
レシピ満足度
4.41
7人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
