発酵なしで作れる 簡単豆腐パン レシピ・作り方

「発酵なしで作れる 簡単豆腐パン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

余った豆腐も、発酵なしで簡単お手軽パンに大変身。時間をかけたくない時などに、気軽にできるのでオススメです。ふんわり焼きあがったパンにお好みのジャムをつけて、朝食にいかがでしょうか。是非、お試しください。

調理時間:45分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(4個分)

  • 絹ごし豆腐 150g
  • プレーンヨーグルト (無糖) 大さじ1.5
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ①強力粉 200g
  • ①ベーキングパウダー 小さじ2
  • ①きび砂糖 大さじ2
  • ①塩 少々
  • 強力粉 (成形用) 適量

作り方

  1. 準備. オーブンを180℃に予熱しておきます。
  2. 1. ボウルに豆腐をこしながら入れ、プレーンヨーグルトとオリーブオイルを少しずつ加え混ぜ合わせます。
  3. 2. 1に①をふるいながら入れ、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜ合わせます。
  4. 3. 2を4等分にカットし、丸く成形します。
  5. 4. 3を天板にのせ、ラップをし10〜15分ほど休ませます。
  6. 5. 4に切り込みを入れ強力粉を薄くふり、180℃のオーブンで10〜15分焼いて完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 今回はコクの深い優しい甘みのきび砂糖を使用していますが、上白糖でも代用可能です。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ