ミュートを解除
発酵なしで作れる 簡単豆腐パン レシピ・作り方
「発酵なしで作れる 簡単豆腐パン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
45分
費用目安
200円
4.35(267)
余った豆腐も、発酵なしで簡単お手軽パンに大変身。時間をかけたくない時などに、気軽にできるのでオススメです。ふんわり焼きあがったパンにお好みのジャムをつけて、朝食にいかがでしょうか。是非、お試しください。
材料（4個分）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 準備オーブンを180℃に予熱しておきます。
- 1ボウルに絹ごし豆腐をザルでこしながら入れ、プレーンヨーグルトとオリーブオイルを少しずつ加え混ぜ合わせます。
- 2(A)をふるいながら入れ、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜ合わせます。
- 34等分に切り、丸く成形します。
- 4クッキングシートを敷いた天板にのせ、ラップをし10〜15分ほど休ませます。
- 5切り込みを入れ強力粉を茶漉しでふりかけ、180℃のオーブンで10〜15分焼いて完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください 。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
今回はコクの深い優しい甘みのきび砂糖を使用していますが、上白糖でも代用可能です。
たべれぽ
レシピ満足度
4.35
267人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
もっちりずっしりとした食感が特徴で、ほんのり優しい甘さと素朴な味わいが楽しめます。豆腐のタンパク質でヘルシーなのに食べ応え抜群。失敗しにくい点がポイントで、豆腐を水切りすることで生地がまとまりやすくなります。クルミやレーズン、チーズやジャムをアレンジして楽しめ、翌日もオーブンで温め直せば、ふわっとした食感が復活します。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は常温で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
