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切り餅アレンジ もちもちキムチチヂミ レシピ・作り方
「切り餅アレンジ もちもちキムチチヂミ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.57(44)
お餅はそのまま食べてももちろん美味しいですが、余った時にちょっとアレンジしてチヂミにしてみるのはいかがですか。お餅を入れることで、もちもち食感に仕上がりますよ。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1玉ねぎは薄切りにします。ニラは根元を切り落として3cm幅に切ります。切り餅は薄切りにします。
- 2ボウルに生地の材料を入れて混ぜ、1、豚こま切れ肉、キムチを加えて混ぜ合わせます。
- 3フライパンを強火で熱し、ごま油をひいてキッチンペーパーで伸ばし、2を流し入れて焼きます。
- 4焼き色がついたら裏返します。ヘラで押さえながら中火で焼き、両面に焼き色がつき、豚こま切れ肉に火が通ったら火から下ろします。
- 5食べやすい大きさに切り、お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
フライパンは20cmのものを使用しています。
生地にしっかりと味がついていますが、お好みでポン酢や酢醤油をつけてお召し上がりください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.57
44人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
もちもちの食感が最高なキムチチヂミは、切り餅を入れることで満腹感もアップ！キムチやニラの旨味と食感がしっかり感じられ、食べ応え抜群です。タレなしでも美味しく食べられますが、醤油・お酢・ヤンニンジャンでより本格的な味わいに。ごま油を使えばスルッとひっくり返せて、調理も簡単。ピリ辛が好みの方は辛めのキムチを使うのがおすすめです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
