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チョコインクッキー レシピ・作り方
「チョコインクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
60分
費用目安
500円
4.85(6)
しっとりサクッとしたクッキー生地の中にチョコレートを包んだ子供も喜ぶクッキーレシピです。基本のクッキー生地にチョコチップを入れ丸めて焼くだけなのでお子さんと一緒に作るのも楽しいですよ。おやつやプレゼントにもぴったりなのでぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
材料（16個分）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 準備無塩バターは常温に戻しておきます。オーブンを160℃に予熱しておきます。
- 1ボウルに無塩バターを入れ、ホイッパーでクリーム状になるまで混ぜます。
- 2グラニュー糖、卵黄を加え、白っぽくなるまで混ぜます。
- 3薄力粉を振るい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。
- 43をラップに包み冷蔵庫で30分冷やします。
- 516等分にしてチョコチップを包みクッキングシートを敷いた天板に並べ160℃のオーブンで15分焼きこんがりと焼けたら完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼 き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.85
6人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
材料が少なく、お子さまと一緒に作れるほど簡単なレシピです。チョコチップの代わりに刻んだチョコレートを使っても美味しく作れます。特徴はホロホロとしっとりした食感で、焼きたてはチョコがとろけて格別な美味しさ。ココアパウダーと米粉でアレンジしても、しっとりとした食感を楽しめます。甘さ控えめな生地なので、お好みで砂糖を増量したり、粉糖をまぶしてスノーボール風にアレンジしても◎。
よくある質問
保存・ラッピングについて
- Q日持ちはどれくらいですか？+A常温保存で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
- Qおすすめのラッピング方法を教えてください+Aこちらをご参照ください。
材料について
- Q無塩バターは有塩バターで代用できますか？+A仕上がりの風味は変わりますが、有塩バターで代用できます。
