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しそ香る もやしとサバ缶のごまみそ和え レシピ・作り方

しそ香る もやしとサバ缶のごまみそ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
4.35(44)
もやしとサバの水煮缶をごまみそで和えた、お手軽メニューのご紹介です。ごまみそには粗みじん切り、トッピングには千切りの大葉を使用しており、大葉の香りがたっぷり感じられます。しっかりとした味付けなのでごはんのおかずに最適ですよ。ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備サバの水煮缶は水気を切っておきます。大葉は軸を切り落としておきます。
  • 1大葉は5枚を粗みじん切りに、5枚は千切りにします。
  • 2もやしを耐熱ボウルに入れラップをかけ、600Wの電子レンジで4分、しんなりするまで加熱し、粗熱を取ります。
  • 3ボウルに粗みじん切りの1、(A)を入れよく混ぜ合わせ、水気を切った2、サバの水煮缶を入れ和えます。
  • 4器に盛り付け、千切りにした1をのせて完成です。

コツ・ポイント

もやしを電子レンジで加熱した後はしっかりと水気をきっていただくと水っぽくならず、おいしくいただけます。 電子レンジでの加熱時間は、お好みで調整してくださいね。

たべれぽ

レシピ満足度
4.35
44人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。