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ピーマンとウインナーのお手軽ソース焼きそば　レシピ・作り方

「ピーマンとウインナーのお手軽ソース焼きそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
100円
4.30(18)
ピーマンとウインナーのソース焼きそばのレシピのご紹介です。
中濃ソースだけのシンプルな味付けですが、ふと食べたくなる定番の味付けです。
ピーマンと玉ねぎと野菜もしっかり入っているので、ボリュームもあります。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り除き、細切りにします。玉ねぎは4等分のくし切りにします。ウインナーを1cm幅の斜め切りにします。
  • 2中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1を入れて、ピーマンと玉ねぎががしんなりするまで炒めます。
  • 3焼きそば麺と料理酒を入れ、入れて麺をほぐしながら中火で炒め、中濃ソースを入れて炒め合わせます。
  • 4(A)で味を調え、火から下ろします。お皿に盛り付け、青のりをかけて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 麺をほぐす際に料理酒を使用することで風味よく仕上がりますが、ない場合は水でも代用可能です。

たべれぽ

レシピ満足度
4.30
18人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

シャキシャキのピーマンとジューシーなウインナーが主役の焼きそばは、シンプルな味付けながら深い旨みが特徴です。キャベツや人参を加えることで彩り豊かな一品に。麺は先に炒めて焦げ目をつけるのがポイントで、そこにオイスターソースや市販のソースを加えるとコクのある味わいに仕上がります。お好みで目玉焼きや鰹節をトッピングすれば、さらに満足感がアップ。子供から大人まで楽しめる定番メニューです。

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか？
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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