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水菜と鶏ささみの胡麻マヨサラダ レシピ・作り方

水菜と鶏ささみの胡麻マヨサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.47(393)
水菜と鶏ささみをマヨネーズで和えてサラダにしました。シャキシャキ食感の水菜と鶏ささみに、コクのあるマヨネーズと、白すりごまの風味がよく合います。火を使わず、レンジで調理が出来るので、お料理初心者の方にもおすすめです。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備水菜はよく洗っておきます。鶏ささみは筋を取っておきます。
  • 1耐熱ボウルに鶏ささみと酒を入れ、軽くラップをかけて600Wのレンジで1分程加熱し、粗熱が取れたらほぐします。
  • 2水菜は根元を切り、2cm幅に切っておきます。
  • 3ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
  • 43に、1と2を入れて和え、全体がよく馴染んだら、器に盛って出来上がりです。

コツ・ポイント

鶏ささみを加熱する際、レンジの機種によって加熱時間を調整してください。味が薄いと感じた方は、マヨネーズとしょうゆの量を増やしてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.47
393人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    レシピで使用している酒の種類を教えてください
    +
    A
    料理酒を使用しています。
  • Q
    酒の代用はありますか?
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。