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いろいろきのこと牛肉のピリ辛そぼろ レシピ・作り方
「いろいろきのこと牛肉のピリ辛そぼろ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
400円
レビュー
たっぷり入れたきのこの旨味がおいしい、そぼろのご紹介です。ごはんのお供にはもちろん、卵焼きなどに入れてアレンジをしていただいてもおいしくお召し上がりいただけますよ。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1しいたけ、えのき、まいたけは石づきを切り落とし、みじん切りにします。
- 2中火で熱したフライパンに、サラダ油をひき牛ひき肉と1を入れ炒めます。
- 3肉の色が変わったら(A)を入れ、中火で味が馴染むように炒めます。
- 4汁気がなくなったら、器に盛り付け、糸唐辛子をのせて出来上がりです。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
