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レンジで簡単 キャベツのおかかマヨ和え レシピ・作り方
「レンジで簡単 キャベツのおかかマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
レンジであっという間に完成!マヨネーズ醤油とかつお節の旨味で大量のキャベツもペロリのレシピです。もう一品欲しい時などに、サラダ感覚でメニューに取り入れるのもおすすめです。洗い物が少なく済むのも嬉しいポイントですよ。ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 キャベツは芯を切り落として手で一口大にちぎります。
- 2 耐熱容器に1と塩を入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱します。水気を切り、粗熱を取ります。
- 3 ボウルに2と(A)を入れてよく和えます。
- 4 器に盛り付け、のりをかけて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 加熱したキャベツの粗熱を取ってからマヨネーズを加えてください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
小春
キャベツは、手で搾らなくても大丈夫ですか?
kurashiru
水気によって手で絞っていただいても大丈夫ですよ。もう一品欲しい時などに手軽に作れるのでおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。
とりたん
マヨネーズが嫌いな場合、何で味付けすれば良いですか?
kurashiru
マヨネーズを除いてもお作りいただけますが、風味は変わりますがバターを絡めてもお作りいただけますよ。ぜひお好みの味に仕上げて作ってみてくださいね。美味しくできますように。
chacha
キャベツは白菜で代用しても大丈夫ですか?
kurashiru
キャベツの代わりに白菜を使用してもお作りいただけます。白菜は水分が多くでるため、風味が薄く仕上がる可能性がございます。その際は調味料を増やしてお好みの風味に仕上げてくださいね。
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