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簡単 たらことクリームチーズのリゾット風 レシピ・作り方
「簡単 たらことクリームチーズのリゾット風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
たらことクリームチーズを和風なリゾット風に仕上げました。意外な組み合わせですが、お米の優しい味とたらことチーズの塩味が効いてよく合いますよ。消化にいいので夜食にもお勧めです。ごはんから作るので、とっても簡単にできるので、ぜひ一度試してみてくださいね。
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ごはん 100g
- 水 100ml
- 大葉 1枚
- (A)
- たらこ 20g
- 顆粒和風だし 小さじ1
- 塩 ひとつまみ
- クリームチーズ 10g
- たらこ (盛り付け用) 10g
- クリームチーズ (盛り付け用) 10g
手順
- 準備 たらこの薄皮は取り除いておきます。クリームチーズは細かく切っておきます。
- 1 大葉は千切りにします。
- 2 鍋に水を入れ中火にかけます。沸騰したら、(A)とごはんをいれて弱火で5分ほど煮込みます。
- 3 火を止めて、クリームチーズを入れ混ぜ合わせ、塩を加え味を整えます。
- 4 4を器に盛り、1、たらこ、クリームチーズを上に盛り付けたら完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。お粥の硬さは水の量や煮込む時間でお好みで調節してください。たらこやチーズの種類によって塩加減が変わるので、お好みで調整してください。
たべれぽ
y.ki
2021.2.10
クリームチーズじゃなくてとろけるチーズ使いました!おいしかったです〜
2人のユーザーが参考になった
YKtT長崎出身☆
2021.2.13
1人ランチで♪色合いもぴんくで可愛い😊でもトッピングのクリームチーズが重かったので無くてもいいかも😅
1人のユーザーが参考になった
れん
2020.6.29
おいしかったです。リゾットは途中で飽きてきてしまうことがあるのですが、これは上に乗せた分で変化がつけられるのが良いですね。
うさ
2019.9.12
クリームチーズでたらこがまろやかになっておいしかったです!
ぽっちゃりJD
2019.8.22
美味しかったです!マヨネーズをかけても美味しかった!
きみばち
2018.11.3
大葉無し、チーズはとろけるチーズで作りましたがとっても美味しかったです!
ソリッドソルト
2018.3.6
塩を忘れていたがタラコの塩味だけで問題なく旨かった。上に乗せるタラコやチーズの配分で1口1口味を調整出来るのが良い。大葉の香りも良くてリピートしたい。
後片付けも比較的楽。
たかえ
2018.2.6
この組み合わせで美味しくないわけがない! しかも超簡単でした。
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
いちか
とろけるチーズでもできますか??
kurashiru
クリームチーズの代わりにとろけるチーズでもお作りいただけます。チーズの種類によって塩加減が変わりますので、お好みで調整してくださいね。美味しく作れますように。
Ami channels
大葉は入れなくても出来ますか?
kurashiru
トッピングの大葉は入れなくてもお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
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