厚揚げのみぞれあんかけ レシピ・作り方

「厚揚げのみぞれあんかけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

厚揚げのみぞれあんかけのご紹介です。少ない調味料でお手軽お作りいただけますよ。とろっとしたみぞれあんが厚揚げによく絡みおいしいですよ。副菜の一品にはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめです。ぜひ一度お試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 天板にアルミホイルを敷いておきます。
  2. 1. 大根はすりおろし、水気を切ります。
  3. 2. 天板に厚揚げをのせ、オーブントースターで5分程厚揚げが温まるまで加熱します。
  4. 3. 耐熱ボウルに1と残りのみぞれあんの材料を加え混ぜ合わせます。ラップをし600Wの電子レンジで1分とろみがつくまで加熱し、混ぜ合わせます。
  5. 4. お皿に2、3の順にのせ、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

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