オーブンで簡単 手羽餃子 レシピ・作り方
「オーブンで簡単 手羽餃子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
オーブンで簡単に作れる、鶏手羽先の餃子のレシピのご紹介です。鶏手羽先のパリッと食感がたまらないですよ。普通の餃子より少し味を濃いめにしているので、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。この機会に、ぜひ一度作ってみてくださいね！
調理時間：40分
費用目安：600円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(2人前)
- 鶏手羽先 10本
- 肉ダネ
- 豚ひき肉 100g
- キャベツ 30g
- ニラ 30g
- すりおろしニンニク 大さじ1/2
- すりおろし生姜 小さじ1
- しょうゆ 小さじ2
- 料理酒 小さじ2
- 鶏ガラスープの素 小さじ2
- 塩 少々
- 黒こしょう 少々
- ごま油 小さじ1
- ごま油 大さじ1
作り方
- 準備. キャベツは粗みじん切りにしておきます。ニラは1cm幅に切っておきます。オーブンは200℃に余熱しておきます。
- 1. 鶏手羽先は間接を折り、骨の間をハサミで切り、骨を2本抜きます。
- 2. ボウルに、肉ダネの材料を入れて捏ねます。
- 3. 2の1/10量を1に詰めます。同様に9個作ります。
- 4. クッキングシートを敷いた天板に3をのせ、ごま油をかけ、200℃のオーブンで25分程中に火が通るまで焼きます。
- 5. お皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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