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レシピを分かりやすくご紹介!

簡単ヘルシーなおつまみ!ツナと豆腐のパテ

「簡単ヘルシーなおつまみ!ツナと豆腐のパテ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お家で簡単ヘルシーなツナと豆腐のペーストを作りませんか? フードプロセッサーなどを使えばとっても簡単! お子様のおやつにも、味を濃くして旦那さまのおつまみにもできます。 バゲットをクラッカーにしてもよし。 ホームパーティでわいわい囲んでもよし。 ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
調理時間:15分
費用目安:200円前後

材料(2人前)

  • ツナ缶1缶
  • 豆腐150g
  • アンチョビペースト小さじ2
  • オリーブオイル大さじ1
  • 塩こしょう適量
  • 飾り用
  • バゲット適量
  • パセリ適量

手順

  1. 1.
    豆腐はキッチンペーパーでくるみ、600Wの電子レンジで2分加熱して、水分を出しておきます。
  2. 2.
    フードプロセッサーにツナ、1の豆腐、アンチョビペースト、オリーブオイルを入れて混ぜます。
  3. 3.
    塩こしょうを入れて味を整えながらさらに混ぜます。
  4. 4.
    お皿に盛り、パセリを散らして、焼いたバゲットを添えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

ツナが細くなるまでフードプロセッサーで混ぜて下さい。
フードプロセッサーがない場合は、すり鉢やミキサーなどでも代用可能です。
塩こしょうやアンチョビの量はお好みで調節して下さい。
パセリの他にハーブ系を合わせても美味しくお召し上がり頂けます。

たべれぽ

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コメント

かなた
かなた
アンチョビは必要ですか?またどこに売ってありますか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
アンチョビが加わることにより、味がグッとしまりますのでお使いいただく事をオススメしております。
スーパーでもお取り扱いがありますのでぜひ探してみて下さいね
4ヶ月前

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