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簡単おつまみ!ツナと豆腐のパテ レシピ・作り方

簡単おつまみ!ツナと豆腐のパテ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
4.23(6)
お家で簡単ツナと豆腐のペーストを作りませんか?フードプロセッサーなどを使えばとっても簡単!お子様のおやつにも、味を濃くして旦那さまのおつまみにもできます。バゲットをクラッカーにしてもよし。ホームパーティでわいわい囲んでもよし。ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1豆腐はキッチンペーパーでくるみ、600Wの電子レンジで2分加熱して、水分を出しておきます。
  • 2フードプロセッサーにツナ、1の豆腐、アンチョビペースト、オリーブオイルを入れて混ぜます。
  • 3塩こしょうを入れて味を整えながらさらに混ぜます。
  • 4お皿に盛り、パセリを散らして、焼いたバゲットを添えたら完成です。

コツ・ポイント

ツナが細くなるまでフードプロセッサーで混ぜて下さい。 フードプロセッサーがない場合は、すり鉢やミキサーなどでも代用可能です。 塩こしょうやアンチョビの量はお好みで調節して下さい。 パセリの他にハーブ系を合わせても美味しくお召し上がり頂けます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.23
6人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。