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小松菜ベーコンのマヨオイスター炒め レシピ・作り方
「小松菜ベーコンのマヨオイスター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単あっという間に、小松菜とベーコンのマヨオイスター炒めです。すぐにおかずが必要な時など、ささっと仕上げられるのでオススメです。マヨネーズのコクとオイスターソースがマイルドに絡み合い、具材の味を引き立ててくれます。是非、お試し下さい。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 小松菜 (150g) 1株
- 薄切りハーフベーコン 5枚
- ホワイトマッシュルーム 3個
- マヨネーズ 大さじ1
- (A)
- オイスターソース 大さじ1.5
- すりおろしニンニク 小さじ1
- 塩こしょう ふたつまみ
手順
- 1 小松菜は根元を切り落とし、ざく切りにします。薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。マッシュルームは薄切りにします。
- 2 中火で熱したフライパンにマヨネーズをひき、1を入れ全体がしんなりしてくるまで炒めます。
- 3 (A)を加えて、味を調えます。
- 4 お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
今回はホワイトマッシュルームを使用していますが、コクの強いブラウンマッシュルームでも代用可能です。 塩こしょう加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
マヨネーズとオイスターソースの相性抜群な炒め物です。小松菜とベーコンを中心に、マッシュルームやえのき、しいたけなどお好みのきのこを加えると食感も楽しめます。調理は材料を炒めて味付けするだけの簡単レシピ。オイスターソースは好みで加減してください。彩りにニンジンやピーマンを加えたり、ツナや鶏もも肉で代用したりとアレンジも自在。ご飯が進む美味しさです。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。 - Q
チューブタイプのニンニクで代用できますか？
Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
質問
shino
マッシュルームの代わりにしいたけでも代用できますか？
kurashiru
マッシュルームの代わりに、しいたけやエリンギなどお好みのキノコ類でお作りいただけますよ。ぜひアレンジをしてみてくださいね。美味しく作れますように。
はるな
冷蔵保存で何日持ちますか？
kurashiru
冷蔵保存で2～3日を目安にお召し上がりいただくことをおすすめいたします。ご飯にもよく合う一品となっておりますのでぜひ作ってみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
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