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小松菜ベーコンのマヨオイスター炒め レシピ・作り方
「小松菜ベーコンのマヨオイスター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
4.28(32)
簡単あっという間に、小松菜とベーコンのマヨオイスター炒めです。すぐにおかずが必要な時など、ささっと仕上げられるのでオススメです。マヨネーズのコクとオイスターソースがマイルドに絡み合い、具材の味を引き立ててくれます。是非、お試し下さい。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 小松菜 (150g)1株
- 薄切りハーフベーコン5枚
- ホワイトマッシュルーム3個
- マヨネーズ大さじ1
- (A)
- オイスターソース大さじ1.5
- すりおろしニンニク小さじ1
- 塩こしょうふたつまみ
手順
- 1小松菜は根元を切り落とし、ざく切りにします。薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。マッシュルームは薄切りにします。
- 2中火で熱したフライパンにマヨネーズをひき、1を入れ全体がしんなりしてくるまで炒めます。
- 3(A)を加えて、味を調えます。
- 4お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
今回はホワイトマッシュルームを使用していますが、コクの強いブラウンマッシュルームでも代用可能です。
塩こしょう加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.28
32人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
マヨネーズとオイスターソースの相性抜群な炒め物です。小松菜とベーコンを中心に、マッシュルームやえのき、しいたけなどお好みのきのこを加えると食感も楽しめます。調理は材料を炒めて味付けするだけの簡単レシピ。オイスターソースは好みで加減してください。彩りにニンジンやピーマンを加えたり、ツナや鶏もも肉で代用したりとアレンジも自在。ご飯が進む美味しさです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか?+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
