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小松菜ベーコンのマヨオイスター炒め　レシピ・作り方

「小松菜ベーコンのマヨオイスター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
200 円
4.28
(32)

簡単あっという間に、小松菜とベーコンのマヨオイスター炒めです。すぐにおかずが必要な時など、ささっと仕上げられるのでオススメです。マヨネーズのコクとオイスターソースがマイルドに絡み合い、具材の味を引き立ててくれます。是非、お試し下さい。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 小松菜は根元を切り落とし、ざく切りにします。薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。マッシュルームは薄切りにします。
  2. 2 中火で熱したフライパンにマヨネーズをひき、1を入れ全体がしんなりしてくるまで炒めます。
  3. 3 (A)を加えて、味を調えます。
  4. 4 お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

今回はホワイトマッシュルームを使用していますが、コクの強いブラウンマッシュルームでも代用可能です。 塩こしょう加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.28
32人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

マヨネーズとオイスターソースの相性抜群な炒め物です。小松菜とベーコンを中心に、マッシュルームやえのき、しいたけなどお好みのきのこを加えると食感も楽しめます。調理は材料を炒めて味付けするだけの簡単レシピ。オイスターソースは好みで加減してください。彩りにニンジンやピーマンを加えたり、ツナや鶏もも肉で代用したりとアレンジも自在。ご飯が進む美味しさです。
たべれぽの写真
29Q
29Q
2021.10.11
マッシュルームがなかったので、彩りも兼ねてたまごを入れました。マヨ炒め美味しいです。
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
キーウィ
キーウィ
2021.10.21
たべれぽで味付け濃いめとの事だったので調味料を控えめで作りました。マヨオイスター美味しかったです。
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ぴよこ
ぴよこ
2019.11.7
簡単ですぐ出来ました！ ただ、オイスターソース大さじ1.5は味が濃いめだったので、小松菜を増量＆追いマヨしました。 今回はマッシュルームがなかったので入れていませんが、きのこ類を入れてまた作りたいです。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
takayon.k,🥫
takayon.k,🥫
2020.5.5
オイスターソースが引き立ち マヨネーズがよく合うおいしい炒めものです
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ふみ
ふみ
2023.11.3
塩コショウするのを忘れましたが、美味しかったです。
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🍳Fumiya's Kitchen🍴
🍳Fumiya's Kitchen🍴
2023.10.1
No.1162 小松菜少なめで調味料を規定通りで味付けしてしまったので、若干濃い味になってしまいましたが、オイマヨの味がして、美味しかったです！
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N
N
2023.7.13
美味しくできました。オイマヨ良いですね(^^)彩りとかさ増しにニンジン入れがち笑
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haru
haru
2022.4.18
マッシュルーム無しですが、美味しくできました☆
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あんころり
あんころり
2021.10.11
マッシュルームに味が染み込んで美味しいです。ピーマンも1個加えました。
もっと見る（21件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか？

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

質問

shino
shino
マッシュルームの代わりにしいたけでも代用できますか？
kurashiru
kurashiru
マッシュルームの代わりに、しいたけやエリンギなどお好みのキノコ類でお作りいただけますよ。ぜひアレンジをしてみてくださいね。美味しく作れますように。
はるな
はるな
冷蔵保存で何日持ちますか？
kurashiru
kurashiru
冷蔵保存で2～3日を目安にお召し上がりいただくことをおすすめいたします。ご飯にもよく合う一品となっておりますのでぜひ作ってみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。

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