3ステップでトマトカレー味 おつまみ煮卵 レシピ・作り方
「3ステップでトマトカレー味 おつまみ煮卵」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
3ステップでトマトカレー煮卵の紹介です。お酒のおつまみに最適ですが、ごはんにかけてお召し上がりいただいてもおいしいですよ。包丁は使用せず、鍋ひとつで簡単に作ることができますので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
- ゆで卵 4個
- トマトジュース (無塩) 300ml
- (A)カレー粉 大さじ1
- (A)すりおろし生姜 小さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1
- (A)塩 小さじ1/4
- サラダ油 大さじ1
- 粗挽き黒こしょう ふたつまみ
作り方
- 1. フライパンにサラダ油、(A)を加え、香りが立つまで弱火で炒めます。
- 2. トマトジュースを加え、中火で5分程、汁気が半分になるまで煮詰め、ゆで卵を加え味がなじんだら火から下ろします。
- 3. 器に盛り付け、粗挽き黒こしょうを散らし完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで塩の量を調整してください。 スパイス、ニンニク、生姜の量はお好みで調整してください。
たべれぽ
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