キャベツの白ワインビネガー蒸し レシピ・作り方

「キャベツの白ワインビネガー蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

塩分控えめのキャベツ白ワインビネガー蒸しレシピをご紹介します。ニンニクの香りやベーコンの旨味が野菜とからみ、お箸が進みますよ。白ワインビネガーの酸味やコク、はちみつのまろやかな甘さにより、塩分控えめでもおいしくお召し上がりいただけます。ぜひ、作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ミニトマトはヘタを取っておきます。 キャベツは芯を取り除いておきます。 ニンニクは芽を取り除いておきます。
  2. 1. キャベツは細切りにします。
  3. 2. 薄切りハーフベーコンは5mm幅に切ります。
  4. 3. ニンニクは薄切りにします。
  5. 4. フライパンにオリーブオイル、3を入れて中火にかけ、ニンニクの香りが立ったら2を加え、2分程炒めます。
  6. 5. 薄切りハーフベーコンに焼き色がついたら1を加え、全体に油がなじんだらミニトマト、(A)を入れて蓋をして弱火で10分蒸したら火から下ろします。
  7. 6. 器に盛り付け、1、粉チーズを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

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