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焼くししゃもフライ レシピ・作り方
「焼くししゃもフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.43(9)
ししゃものフライを揚げずに焼いてみました!揚げ物は、作るのも片付けも面倒くさいと思う方は多いと思いますが、揚げ油も不要でパン粉をつけて焼くだけで、なんちゃってフライです。これを知っておけば、色んな揚げ物の料理にも代用できますよ。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ししゃも8本
- 溶き卵1個分
- パン粉30g
- サラダ油大さじ1
- 付け合わせ
- キャベツ (千切り)適量
- レモン (くし切り)2切れ
- 中濃ソース大さじ2
手順
- 1ししゃもを溶き卵、パン粉の順にまんべんなくつけます。
- 2中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1を焼きます。中まで火が通り、パン粉がきつね色になったら火から下ろします。
- 3お皿に盛り付け、キャベツを添え、中濃ソースとレモンをかけて完成です。
コツ・ポイント
パン粉をまぶす際は、軽くにぎるように押さえてください。
中濃ソースは、お好みのものに代えてもおいしくお召し上がりいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.43
9人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
サクサク・カリカリとした食感が特徴的なレシピです。パン粉をまぶして焼くだけの簡単調理で、揚げ油を使わないのでヘルシーかつ後片付けも楽チン。青のりを混ぜたパン粉を使うとさらに風味アップ!ししゃもの塩気だけでも十分美味しく、ソースをかけても、ピザ用チーズをのせても相性抜群です。オーブンや電子レンジのノンフライ機能でも調理できる万能レシピです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
