焼くししゃもフライ レシピ・作り方

「焼くししゃもフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ししゃものフライを揚げずに焼いてみました!揚げ物は、作るのも片付けも面倒くさいと思う方は多いと思いますが、揚げ油も不要でパン粉をつけて焼くだけで、なんちゃってフライです。これを知っておけば、色んな揚げ物の料理にも代用できますよ。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ししゃもを溶き卵、パン粉の順にまんべんなくつけます。
  2. 2. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1を焼きます。中まで火が通り、パン粉がきつね色になったら火から下ろします。
  3. 3. お皿に盛り付け、キャベツを添え、中濃ソースとレモンをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

パン粉をまぶす際は、軽くにぎるように押さえてください。 中濃ソースは、お好みのものに代えてもおいしくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

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