やみつきおつまみ 餃子の皮の甘辛和え レシピ・作り方
「やみつきおつまみ 餃子の皮の甘辛和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
余りがちな餃子の皮を使用した一品です。 揚げることでチップスのように、おやつみたいにパリパリ食べられます。 甘辛のタレが、餃子の皮によく絡み美味しいです。 白いりごまの香りが、揚げた餃子の皮によくあい、食欲をそそります。
調理時間：20分
費用目安：150円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
- 1. ボウルに(A)を入れて全て混ぜ合わせます。
- 2. 餃子の皮を1cm幅に切ります。
- 3. フライパンの底から3cm程の揚げ油を注ぎ、170℃に熱し、2を揚げます。
- 4. 熱いうちに3を1に入れて和え、お皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
餃子の皮は膨らむので、大きめのフライパンで揚げてください。
たべれぽ
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