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焼きナスのカプレーゼ レシピ・作り方
「焼きナスのカプレーゼ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.14(20)
焼きナスのカプレーゼのレシピです。カプレーゼに焼いたナスを加えると、いつもとひと味違ったカプレーゼが楽しめます。ナスの香ばしさがやみつきになりますよ。おもてなし料理の前菜などにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1トマトはヘタをくり抜き、くし切りにして、さらに半分に切ります。モッツァレラチーズは一口大の乱切りにします。バジルはみじん切りにします。
- 2ナスはヘタを切り落として、輪切りにします。
- 3ボウルに2と焼きナスの材料を入れて和えます。天板に移し、トースターでナスがこんがりとするまで3分程焼いて、粗熱を取ります。
- 4別のボウルに1、3、(A)を入れて和えます。
- 5器に盛り付けたら完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。今回はトースターを使用しましたが、ナスはフライパンで焼いても美味しくお召し上がりいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.14
20人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
