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たっぷりもやしと長ねぎのザーサイ中華炒め レシピ・作り方
「たっぷりもやしと長ねぎのザーサイ中華炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
4.06(8)
たっぷりのもやしがシャキシャキ美味しい！
ささっと簡単にできる、中華な味の炒め物レシピです。
なんとザーサイは、炒め物の味付けに使ってもとてもいい味出すんです。
長ねぎやしょうが、ニンニクの香味が食欲をそそりますよ。
ささっと簡単にできる、中華な味の炒め物レシピです。
なんとザーサイは、炒め物の味付けに使ってもとてもいい味出すんです。
長ねぎやしょうが、ニンニクの香味が食欲をそそりますよ。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1長ねぎは5mm幅の斜め切りにします。
- 2ザーサイは細切りにします。
- 3フライパンを中火に熱し、ごま油をひいて1、2、もやしを炒めます。
- 4しんなりしてきたら(A)で味付けをし、よく混ざったら火から下ろします。
- 5お皿に盛り、糸唐辛子をトッピングして完成です。
コツ・ポイント
豚バラ肉のスライスや鶏もも肉など、お好きなお肉を加えても、美味しく仕上がります。
塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.06
8人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプの生姜で代用できますか？+Aチューブタイプの生姜を使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
