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サバ缶とキャベツのカレー煮　レシピ・作り方

「サバ缶とキャベツのカレー煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
4.49(204)
サバの水煮缶を使った、キャベツのカレー煮のご紹介です。
サバの水煮缶の旨みと、キャベツと玉ねぎの甘みがカレーのスパイスと絡み合い、新しい味わいが楽しめます。
簡単に作ることができますので、ぜひお試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1キャベツの芯を残したまま5等分のくし切り、玉ねぎを3cm幅に切ります。
  • 2中火に熱したフライパンに、オリーブオイルを入れ、1を加えて焼き色をつけます。
  • 32に、(A)とサバの水煮缶を汁ごと加え、蓋をして中火で5分程加熱します。
  • 43に、黒こしょうと有塩バターを加え、塩で味を調え、器に盛って完成です。

コツ・ポイント

塩加減とカレー粉は、お好みで調整してください。 サバの水煮缶は、味の決め手となるので必ず汁ごと加えてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.49
204人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

キャベツはトロトロに煮込まれて甘みが引き立ち、芯まで柔らかく食べられます。サバとカレー粉の相性は抜群で、バターを加えるとさらにまろやかな味わいに。スープはスパイシーでコクのある仕上がりで、野菜の旨味がたっぷり溶け出しています。ブロッコリーやしめじを加えてアレンジも楽しめ、ヘルシーで栄養満点な一品です。スープカレー風の味わいでご飯がすすみます。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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