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玉ねぎとウインナーのコンソメ炒め レシピ・作り方
「玉ねぎとウインナーのコンソメ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
玉ねぎとウインナーのコンソメ炒めのご紹介です。玉ねぎとウインナーを炒め合わせてコンソメ顆粒をベースに味付けをしています。とても簡単なのでぜひお試しください。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ウインナー (計130g) 6本
- 玉ねぎ (100g) 1/2個
- (A)
- 料理酒 大さじ1
- コンソメ顆粒 小さじ1
- 塩こしょう 少々
- サラダ油 大さじ1
手順
- 1 玉ねぎは1cm幅に切ります。
- 2 ウインナーは2cm幅の斜め切りにします。
- 3 フライパンを中火で熱しサラダ油をひき1を炒めます。
- 4 玉ねぎがしんなりしたら2を入れ中火で炒めます。
- 5 ウインナーに火が通ったら(A)を加え中火のまま炒め合わせます。
- 6 全体に味がなじんだら火から下ろし、皿に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
料理酒の代用はありますか?
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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