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ワインに合う!アンチョビキャベツのおつまみサンド レシピ・作り方

ワインに合う!アンチョビキャベツのおつまみサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
レビュー
ちょっとつまみたい時にぴったりのサンドイッチです。
アンチョビの塩気とキャベツがよく合います。
このレシピではプチパンを使用しましたが、お家にあるパンや、お好みのパンに挟んでお楽しみください。
アンチョビの苦手な方はキャベツとベーコンだけでもおいしくいただけます。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ロールパンの中央に切れ目を入れます。
  • 2キャベツは千切りにします。薄切りハーフベーコンは粗みじん切りにします。アンチョビは粗みじん切りにします。
  • 3ボウルに2を入れて混ぜ、ラップをして600Wのレンジで1分加熱します。
  • 41にピザ用チーズと共に挟み、アルミホイルを敷いた天板に置き、トースターで1分半焼きます。
  • 5お皿に盛り付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 キャベツを小さめに切ると、ベーコンとアンチョビに混ざりやすくなり味がよくなじみます。 パンに挟む量はお好みで調整してください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。