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レンジで簡単 ししとうのゆずみそ和え　レシピ・作り方

「レンジで簡単 ししとうのゆずみそ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
4.20
(45)

電子レンジで簡単にお作りいただける、ししとうのゆずみそ和えのご紹介です。ししとうをみそやポン酢、ゆず胡椒で和えた一品です。お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ししとうはヘタを切り落とし、縦に切りこみを入れます。
  2. 2 耐熱ボウルに入れて、ラップをかけ、500Wの電子レンジで火が通るまで1分程加熱します。
  3. 3 水気を切った2に(A)を入れて混ぜ合わせます。
  4. 4 お皿に盛り付け、糸唐辛子をのせて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ししとうに切りこみを入れることで加熱した際の破裂を防ぎます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.20
45人の平均満足度
たべれぽの写真
バーミー
バーミー
2023.11.28
ししとう15本、調味料そのまま。 切り込みやめて爪楊枝でプツプツ… ししとうのほろ苦さに柚子味噌が 絶妙に合います！おいし〜❤︎︎ すすみますよ…白ご飯♪
9人のユーザーが参考になった
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リーナ
リーナ
2022.2.9
柚子胡椒は、 ほんの少し◎ 砂糖小さじ1/2追加。 食べやすかったです♡♪
4人のユーザーが参考になった
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音々ちゃん
音々ちゃん
2022.9.5
とても美味しくいただきました。 柚子味噌を少し多めにいれると大人の味になり好評でした。
3人のユーザーが参考になった
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マー君ママ
マー君ママ
2019.8.12
お隣さんからいただいたので、早速作りました。ピリッとして美味しかったです😋
2人のユーザーが参考になった
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ユーザー93da61
ユーザー93da61
2022.9.5
短時間で調理できるので、あと一品欲しい時に便利だと思います。柚子胡椒は結構主張するので、少なめでも良いかと思いました！
1人のユーザーが参考になった
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TAKA
TAKA
2021.4.19
手軽度：10 美味度：9
1人のユーザーが参考になった
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み
み
2025.8.31
柚子胡椒がピリッと辛くておいしかったです！
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あんな
あんな
2025.7.25
簡単にできるしとっても美味しい！
たべれぽの写真
Fumi
Fumi
2025.5.4
レンチンで手軽に作れてとても美味しかったです。
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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