レンジで簡単 ししとうのゆずみそ和え レシピ・作り方
「レンジで簡単 ししとうのゆずみそ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
電子レンジで簡単にお作りいただける、ししとうのゆずみそ和えのご紹介です。ししとうをみそやポン酢、ゆず胡椒で和えた一品です。お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. ししとうはヘタを切り落とし、縦に切りこみを入れます。
- 2. 耐熱ボウルに入れて、ラップをかけ、500Wの電子レンジで火が通るまで1分程加熱します。
- 3. 水気を切った2に(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 4. お皿に盛り付け、糸唐辛子をのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ししとうに切りこみを入れることで加熱した際の破裂を防ぎます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
4.4
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