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ピーマン豚バラ餃子　レシピ・作り方

「ピーマン豚バラ餃子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
4.46(15)
豚バラ肉とピーマンの餃子はいかがでしょうか。刻んだ豚バラ肉のジューシーなうま味と、さわやかなピーマンの風味がよく合い、ついついお箸が止まらなくなるおいしさですよ。ぜひお試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
  • 1ピーマンは粗みじん切りにします。
  • 2豚バラ肉は1cm幅に切ります。
  • 3ボウルに2、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。1、ごま油を入れてよく混ぜ合わせます。
  • 4餃子の皮に3をのせ、縁に水をつけて包みます。計14個作ります。
  • 5フライパンに4を並べて中火で加熱します。お湯を注ぎ、蓋をして4分ほど蒸し焼きにします。
  • 6蓋を外して水気を飛ばし、ごま油を回し入れて強火で1分ほど加熱し、焼き色がついたら火から下ろします。
  • 7器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.46
15人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    餃子の皮を手作りする方法を教えてください
    +
    A
    こちらをご参照ください。
  • Q
    オイスターソースの代用はありますか？
    +
    A
    オイスターソースの代用はこちらをご参照ください。

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