レモンでサッパリ！豚バラ肉のレモン風味炒め　レシピ・作り方

手順

1. 1 タマネギはスライスにします。
2. 2 ピーマンは種を取り除き、5mm幅に切ります。
3. 3 レモンの半分を輪切りにし、残りの半分は器へ絞っておきます。
4. 4 豚バラ肉は食べやすい大きさに切ります。
5. 5 バットに豚バラ肉、ピーマン、タマネギを広げレモン汁をまわしかけ、15分おきます。
6. 6 フライパンを強火で熱し、5に塩を振り混ぜてから焼きます。
7. 7 肉の色が変わり、タマネギが透き通ったらブラックペッパーを加えて混ぜ、完成です。