春キャベツのボリュームチーズオムレツ レシピ・作り方

「春キャベツのボリュームチーズオムレツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

春キャベツを使ったオムレツのご紹介です。春キャベツと玉ねぎを炒めて、甘みの出た野菜とシャキシャキ食感が美味しいですよ。チーズが入ることでコクのあるオムレツです。お酒のおつまみや、おもてなし料理、朝食のパンと一緒にいただけますよ。野菜はお好きな物でアレンジしてみてください。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ミニトマトはヘタを取り除いておきます。 トースターは200℃で予熱しておきます。
  2. 1. 春キャベツは3cm角に、玉ねぎは1cm幅に切ります。
  3. 2. ミニトマトは半分に切ります。
  4. 3. ベーコンは1cm幅に切ります。
  5. 4. プチモッツァレラチーズは一口大に切ります。
  6. 5. フライパンにオリーブオイルをひき、1、3を中火でしんなりするまで炒め、火から下ろします。
  7. 6. ボウルに卵、(A)を入れ混ぜ合わせます。
  8. 7. スキレットに5と6を入れ、2と4を散らします。オーブントースターで15分程焼き、中央が膨らみ、焼き色がついたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。 焼き上がりの中心に竹串を刺して、卵液がついていなければ焼けています。 お好みでケチャップをつけてお召し上がりください。

たべれぽ

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