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長芋とアボカドのわさび和え　レシピ・作り方

「長芋とアボカドのわさび和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
400 円
4.45
(24)

おつまみにおすすめな長芋とアボカドを使ったレシピのご紹介です。わさびがピリッと効いた味付けがお酒によく合います。ごはんに合う味付けなので、おかずの一品としてもおすすめです。とっても簡単なので、一度作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 長芋とアボカドは皮を剥いておきます。
  2. 1 長芋とアボカドは2cm角の角切りにします。
  3. 2 1をボウルに入れ、レモン汁をかけて和えます。
  4. 3 別のボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  5. 4 2に3かけて、和えます。
  6. 5 全体が混ざったらお皿に盛り、刻みのりをふりかけて完成です。

コツ・ポイント

調味料は、お好みで調整してください。 辛いものが苦手な方は、わさびの量を調整して作ってみてくださいね。

たべれぽ

レシピ満足度

4.45
24人の平均満足度
たべれぽの写真
金木犀
金木犀
2021.5.6
めんつゆがストレートなので味が薄かったためたくさん入れました
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザーa81703
ユーザーa81703
2023.4.6
ノリがなかったので なしでしたが美味しかったです。 わさび好きなので多めに入れましたかまだ問題なかったです
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
あんな
あんな
2023.2.10
切って和えるだけなので洗い物も少なくて簡単に作れました。副菜にいいです！個人的にはめんつゆよりもシンプルにポン酢で味付けの方が好きかも…
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
k__XD
k__XD
2020.5.9
アボカドが、なかったですが、美味しくいただきました！
1人のユーザーが参考になった
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ふぅ
ふぅ
2024.5.23
たべれぽの写真
anne
anne
2023.8.9
アボカドは叩きました。
たべれぽの写真
チョコ
チョコ
2022.11.15
さっぱりと長芋のシャキシャキ感が良く美味しかったです！
たべれぽの写真
カナブン
カナブン
2021.10.11
たべれぽの写真
TAKA
TAKA
2021.9.21
手軽度：10 美味度：8
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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