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お手軽 あおさのお味噌汁 レシピ・作り方
「お手軽 あおさのお味噌汁 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
青さのりの香りが美味しいお味噌汁を作りました。シンプルですが旨味がたっぷり詰まった一品です。今回使用した食材は煮込む必要がないので、あっという間に出来上がります。とっても簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 油揚げはお湯をかけて油抜きをし、水気を切っておきます。
- 1 油揚げは半分に切ってから、1cm幅に切ります。
- 2 鍋に水、顆粒和風だしを入れて中火で加熱します。
- 3 煮立ったら、1、青さのりを入れ、中火にかけます。
- 4 ひと煮立ちしたら火を止め、みそを溶きます。
- 5 器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
油揚げは、油臭さを取り除き、味が染み込みやすくさせる為に油抜きをしております。水気をしっかり切ってからご利用ください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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